伊那と言えば、私の中ではローメンとソースかつ丼
山降りた後の楽しみにどこに寄ろうか考えていて、ソースが旨いとの事で田村食堂さんに行ってみました
中華料理屋さんらしからぬ暖簾と、懐かしい感じの食品サンプルの棚が良い味出してます
お酒無しで食べるのが辛いメニューが並びます
頼んだソースカツ丼は濃いソースがかかってる感じ、一緒に出てきたスープは中華スープ、飲む前から良い香りがしてきて美味しいの間違いなし
カツは小ぶりだなと思ってましたが、肉厚でかなりのボリューム
見た目と違いあっさりとした甘さのソースで、肉の脂と良く合ってました
口休めのスープがソースの甘さとベストマッチで一気に頂きました
高遠から伊那の辺りを走ってみたいな～と考えているので、その時にはまた訪れたいです。