奥飛騨 上撰

料理酒用に買ってあったお酒、奥飛騨。
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まだ高木酒造と名乗ってた頃、飲んだ初緑ぼあまり良い印象が無かったのですが、これは料理と一緒にいただくとしっかりと味が主張してきて美味しく飲ませて貰いました。
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濃い味付けの物との相性が良いのでしょうね。

4月にジローさんと花見ライドした時に、蔵元の前通ってます。
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でも飛騨地方でも一番南の金山なのに、奥飛騨？