そろそろ新酒の季節ですけど、酒量控えめな私はまだひやおろし。
今シーズンラストは房島屋
イメージ 1

ここのひやおろしは6号酵母と9号酵母の二種類が有るのですが、今回手に入れたのは9号酵母。

イメージ 2
房島屋の酸の虜になった私にはジャストフィットの一本でした、地元にこんな蔵が有って本当に良かったと思いながら飲ませてもらってます。

来週は第1回所酒造新酒まつりが開催されます。