羽二重くるみ

荒島岳の下山後再び勝山に向かい寄ったのが、はや川さん

笹子寿司と羽二重餅が人気ですが、我が家はくるみ羽二重餅が大人気、いつもこっちへ来ると買ってます。

羽二重餅の中にクルミが入っていて、それをシュー生地で挟んだものですが、ほんのりバター風味が餅とクルミとの相性抜群。
おまけに切れ端がもらえる時も有って、車を運転しながら摘んでます。