よく眠れたみたいで、今日はいつもより
ちょっぴり早起きしたよ。
で、
料理したくなったので
はい
豚肉と根菜の煮物
めっちゃ適当に味付けしたけど
たぶんこんな感じだと思う。
じゃがいも 中３個
玉葱 中１個
人参 中１個
ゴボウ 細２本
こんにゃく １００ｇ
豚肉 １５０ｇ
おろしショウガ・・・少々
おろしニンニク・・・少々
昆布つゆ・・・１００mlくらい
水 ・・・１００mlくらい
ほんだし顆粒（2.5ｇ）
醤油・・・小さじ１
酒・・・大さじ１
さとう（しょうが糖）・・・３片
うまみ調味料・・・少々
けっこうな量が出来てしまうのが
煮物の運命（さだめ）なので（笑）
このあと
３日がかりで食べないとね(*´Д｀)=з
家族がいれば、ペロリだけどね・・・
