昨日は突然食べたくなった



思いでの味・・・


あたしの場合は




母の手料理はまだ食べることが出来るけど




今はもう味わうことのできない



おばあちゃんがよく作ってくれた



料理がたまに食べたくなるときがある。




これもそう。



ほんと、何十年ぶりか←おおげさにひひ




にんじん人参飯(にんじんめし)?


しゅみ・しゅみ

◆米2合 炊き


◆人参1本


◆油揚げ1枚


◆昆布つゆ50~60㍉リットル(お好みで)

 それでも、薄味めかなww


◆水加減は普通に2合炊きように入れておいて

そのまま、具と調味料を入れるだけ(≧▽≦)



小さいときは、おばあちゃんが作ってくれてた。



いつも一緒にお買い物に行って

(おかしかってもらいたいからww)



料理してるところ




よくそばでうろちょろしてた( ´艸`)





まぁ、五目炊き込みご飯とは違う、



具がにんじん人参をいっぱいと油揚げ油揚げだけっていう



シンプル イズ ベスト 的な(笑)



炊き込みご飯です。



貧乏一家の食卓な感じです。(笑)


しゅみ・しゅみ


そうゆう料理もあたし好きなんですニコニコ




味付けは、追い鰹つゆとか、昆布つゆ みたいな




市販のめんつゆを使ってもいいし




(あたしは、簡単に昆布つゆ使ってます。)




自分で調味してもいい


醤油

みりん

顆粒だし

その他、オリジナルww



詳しくは クックパッド  五目炊き込みご飯 で検索(笑)



一番美味しいところ・・・



それは~



一番底の



おこげっっぽくなってるところラブニコニコおいしい




ちなみに、鶏肉とか入ってないから




メチャメチャさっぱりしてます。




でも、あたしには人参にんじんの甘さとかが引き立つので




大好物なの。




お茶碗ごはん2杯は軽くいけるので、食べ過ぎ注意(;´▽`A``




ちょい足し 具材として、 おマメをまぜたりすると




これまた美味しく頂けますのよ(´v`)nice




あ、人参嫌いの人・・・ごめんね!(´Д`;)