今日もなんだか、モソモソと作る。
ジャガイモが結構あったので
ポテトサラダ
ニンジン
タマネギ
キュウリ
つきこん(食感に変化をつける為に入れてみたよ。)
久々に作ったけど、味付けは変化をつけた
からしマヨネーズ味にしてみたよ。
マヨの量も少なめなので、ちょっとあっさりしすぎかも。
マヨラーには物足りないハズ・・・
黒い粒は粗挽きコショーで~す![]()
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先日ちょっとだけ煮物にして食べた
最近大活躍の、シリコンスチーマー![]()

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メッチャ使える~レンジ調理で楽々チンo(^▽^)o
追い鰹だし(2倍希釈)とカボチャを入れた
シリコンスチーマーを電子レンジ700wで
5分・・・しばらく放置・・・追加で2分
それでもちょっと硬めでした。
あたしはカボチャは硬めの食感が好きだからいいんですけど。
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で、そのときのカボチャもが余っていて
もてあましていたので
ジャガイモ中2個
カボチャ4分の1個
シリコンスチーマーで8分ぐらいレンジして。
バター10g
を入れて、今回は
フードプロセッサを利用して混ぜ混ぜして、
いも餅風にし、上からとろけるチーズをのせて
オーブンでちょっと加熱。
チーズが焦げたところで![]()
ん~お弁当に入れるのにピッタリなかんじ。
7~8コ作れたから、冷凍しておけば
お弁当箱に入れるだけで、自然解凍のおかずとして
使えると思う。



