昨日は、午前中ダラダラして~

午後遅くからチョロッと買い物へ。


久々にドライブがてら?行ってきましたヘ(゚∀゚*)ノ

「激安の殿堂☆ドンキホーテ!」


♪ドンドンドン・ドンキ~、ドンキ・ホゥテェ~(笑)


色々な物が所狭しと並んでおりますが~


私のお目当ての品は・・・ズバリ圧力鍋!(≧▽≦)


先週のチラシでは特売的な商品があったのですが、昨日は

もうありません。

かなりお安い物はあったけど、作りがイマイチ・・・


買うのを止めようかと思ったのですが、もう少し高い商品で


限定10個のしっかりした物があったのでそちらを購入しました。


↓コレです!

しゅみ・しゅみ-圧力鍋

¥4,980-

安いとおもって買ったんですが・・・安いのか?本当に安いのか?


前に使っていた物は両手鍋でかなり大きめ。

当時¥8,000位で購入したと思う。


その鍋も昨年の初めに壊れてしまって・・・

それから、いつか買おうと思っていたのです!


で、今日は早速鍋使ってみたい~って事で


材料の買い出しに行って、帰ってきてから早速お料理(´∀`)


っていうか、お野菜を刻んでぶっこんだ、(激ヘルシーな)野菜スープなんですけど・・・


レシピはgooからこんなレシピをチョイス。


しゅみ・しゅみ-毒出しスープ

その名も・・・

毒出し脂肪燃焼スープ だそうです。


材料は・・・

タマネギ(大)……………… 3個
セロリ(太いもの) ………… 1本
 葉の部分は入れなくてもよい
キャベツ(大)…………… 1/2個
トマト(大) ………………… 3個
  400gのホールトマト缶詰めでもよい
ニンジン…………………… 1本
ピーマン…………………… 1個
水…………………………2~3L
  ミネラルウォーターか、1日置いて塩素
  を抜いたものが望ましい


スープの味付け・・・

かつお節……………………10g
鶏がらスープの素……小さじ1杯
コンブ………………………5g



ショウガ………………………1片
天然塩………………………少々


① 材料を切る


② 煮る(通常は20分ぐらい)

   ここで今回圧力鍋!低圧で5分加熱しました!


③ 野菜がやわらかくなってきたら天然塩で味を調えて火から下ろす。

  食べる直前にショウガをすりおろして加える。

  食用油や砂糖を使わなければ味つけは基本的に自由。


以上~o(^▽^)o


今日から野菜スープでお野菜いっぱい食べよう!