最近はまってるのが、塩昆布使用による野菜食べ。
①塩昆布+キュウリのザクザク切り!
②塩昆布+大根を薄~い・いちょう切り!+鷹の爪プラス(ちょっとね)
③塩昆布+キュウリ+トマト+セロリ!
どのタイプもとにかく容器(またはジップロック)に野菜を入れて
混ぜ混ぜするだけ!(塩昆布は細切りタイプを使用すること。)
その後、冷蔵庫で冷やしておけば、
ご飯の時にはほどよい旨味のきいた
パリパリのお野菜が食べられま~す!
のおつまみにも良いぞ。
夏場はこの1品が最高なんだっぺ![]()
※どのぐらいの野菜にどれぐらいの塩昆布を使用するのかについては
キュウリ2本で15g~20gくらい。
塩昆布の種類によっても違うから、適当に調整が必要です。
- 【三重】 細切塩昆布 100g
- ¥977
スーパーでもっと少量でお安いの(200円前後)売ってます。
