2024年6月17日(月)
・こだわり生フランク、ミートコロッケ(わさび菜、アイコ)
・かぼちゃサラダ(紫玉ねぎ、きゅうり、ハム)
・味噌汁(茄子、天かす)
今日のアイコは「王糖姫(おとひめ)」と
併記されていたもの。
いつも買うアイコと価格帯は同じだし
名前からして甘そうなので買ってみました。
「甘いけど、トマト感が強い…」
夫はいつものアイコの方がいいんだって。
私はこっちの方が好きだな~
ホント好みが違う
2024年6月18日(火)
・鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き(わさび菜、アイコ)
・ブロッコリーとゆで卵のカレーマヨサラダ(粒マスタード)
・味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、天かす)
「これ食べて~」
鶏もも肉がやはり苦手らしく、よけて食べる夫。
「え、ご飯のおかず無いでしょ
海苔かなんか出そか
」
「いや、いい」
じゃがいもをおかずに、ご飯を食べる夫
…たまにはいっか
2024年6月19日(水)
・回鍋肉(豚肉切落し、キャベツ、ピーマン、アイコ)
・茄子の梅ポン酢蒸し(大葉)
・味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ、天かす)
回鍋肉は無印良品で初めて購入した「素」を使用。
これと同時に、やはり初めて購入していた麻婆豆腐の素を
数日前に使ったんだけど、花椒が効きすぎてて
口に入れた瞬間は美味しく感じたのに
直後から舌先がしびれて味が分からなくなり
購入者のレビューを見たら、「辛い」と言う意見より
味自体が「薄い」「コクや旨味がない」というものが多く…
え、みんなちゃんと豆腐の重さ量って
説明にある通り、水を切って入れてる
舌がビリビリして味が分からなくなったとはいえ、結構濃かったよ
…という前例があったので、今回は
気持ち多めに野菜を入れて作りました。
そしたら回鍋肉は、唐辛子辛かった
ただし、この辛さはのどで感じる辛さなので
味はしっかり感じることが出来ました。
夫はどちらも辛さが先に来て、今一つだったみたい。
やっぱり実際食べてみないと、味覚はみんな違うから
自分好みかどうか分からないよね~
2024年6月20日(木)
・プレミアム熟カレー中辛(あめ色玉ねぎ、人参、豚カツ)
・温野菜のバター醬油炒め(ブロッコリー、人参、ハム)
・福神漬、らっきょう、アイコ
「豚カツ、肉が薄くて衣が厚い方が好きやねん」
うちで作る豚カツは肉が厚いもんな~
時間がある時にミルフィーユカツでも作ってみようかな
「右手の中指が痛い」
両下肢&左上肢機能全廃の夫は
ベッド車椅子間の移乗時に
天井からぶら下げているロープを右手だけで握って
懸垂のようにして身体を持ち上げています。
右肩の痛みがやっとマシになってきて
最近、私の介助は受けずに一人で移乗するスタイルに
戻ってきてたところなので、これは痛い
自覚症状としては
・指を曲げると第三関節(MP関節)がカクカクして痛い
・掌・甲側どちらも第二関節(PIP関節)~第三関節間が痛い
・掌側の第二関節~第三関節間を圧迫すると痛い
・第二関節~第三関節間に腫れがある感じ
・掌の第三関節の下辺りを圧迫すると痛い
・起床時が特に動きにくく、痛い
という事だそう。
そして私も症状は軽いものの、左手の中指に
・重い物を持つと掌側の第二関節~第三関節間が痛い
・指の曲げ伸ばしで第三関節の手の甲側の腱がカクカクする
という、似たような症状が
お互いにネットで病名を調べ
恐らく夫はバネ指、私は腱鞘炎か
もしかしたらリウマチの可能性があるかも。
「病院行っても、特に治療とかないみたい」
診察は受けずに自分で手指の運動と、
処方されるであろう薬と同じものが手元にあるので
それを服用してしばらく様子を見るという夫。
当分は指を酷使しない方がいいだろうし
またベッド車椅子間の移乗介助を再開するつもり。
夫は一人でしたがるんだけどね。
私は来月健康診断があるので
その前後で一度、リウマチの検査は受けておこうかと思っています。
女性は更年期の影響も大きいみたいだしね。
年取ると色々出てくるよねぇ