G.W.（グルメウィーク）も、今日が最終日！！
ブログに載せたもの、そうでないもの、色々楽しみました！
今回は、先日購入したエスプレッソマシンの紹介！
自宅で、本格的なエスプレッソが飲みたいと思い
サエコ 社の、Nina Barというマシンをゲットしました。
サエコとは、イタリアのエスプレッソマシンメーカーで
日本人女性の名前"さえこ"とは関係なさそうです。
エスプレッソマシンと言えば、デロンギ やネスプレッソ が知られています。
家電量販店へ行っても、置いてあるのは基本的にこの2社のマシンです。
サエコのマシンは、なかなか売っていません。
色々探して、新宿西口のビックカメラで漸く見つけました！
とは言っても、目立つとこに置いてあるのは、前述2社のものだけで
サエコは隅っこの所、地味～に置いてあります・・・
なぜサエコにしたかと言うと、この会社はエスプレッソマシン
専用メーカーで、機械がちゃんとしてるかも、と思ったからです。
デロンギはエスプレッソマシン専門でないし、ネスプレッソは本格的な感じでない。
こちらがマシンです！！
Nina Barという機種で、初心者用のマシンです！
サエコでは2番目に安いマシンですが、価格は\30,000程です。
毎回豆を砕いて、ちゃんとエスプレッソをいれています！
コーヒーミルも一緒に買ったのですが、これはデロンギのものです（写真省略）！
エスプレッソは、豆を細かく砕く方が良いそうです。
これが、私のいれたエスプレッソです！
ビジュアルはそこまで悪くないですが、味はイマイチかな・・・
というのは、使っている豆が普通のスーパーで売ってる、レギュラーコーヒー用だから！？
でも、○タバのエスプレッソよりは、美味しいですよ！！
ス△バは、ラテ仕様の豆を使っているので、エスプレッソには強すぎます。
ミルクやクリームに負けないよう、かなりパンチの強い豆が必要になります。
ですので、エスプレッソ単体で飲むと、かなり焦げ苦いのです。
スタ×では、エスプレッソでなく、ラテ系ドリンクを飲む方が良い！
とにかく、コーヒーも色々奥が深そうです・・・
名店の味を出すのは、簡単にはいきませんね！
味の7割は豆で決まるそうなので、どういう豆が良いのかな！？
試行錯誤が続きそうです