Sbarro 渋谷店 | ワインエキスパートHのたわごと

ワインエキスパートHのたわごと

立ち喰いそば・牛丼・ラーメンからフレンチまで、ジャンルにとらわれないグルマー!
何様のつもりか、オススメ度を3段階で発表!!

久しぶりにピザのエントリーでございます!


渋谷を歩いていたら、日本では見慣れないお店を発見!

「あれ、スバーロ ってこんなとこにあったっけ、そもそも日本で展開してたか?」

と思ったら、やはり渋谷にできたのは先月で

スバーロ自体、日本に上陸したのは今年に入ってからでした!


スバーロとは、ニューヨーク発祥のイタリアンファーストフード店で

アメリカンピザや、パスタを中心に提供するお店です。

イタリア移民のSbarro家が、50年程前にニューヨークで開店し

今では、世界各国に1,000店舗以上あるそうです。


私はアメリカ留学経験があり、当時利用していたお店です。

ちなみに、ピザはアメリカでは国民食と言える程、人気がありますね。

本場のイタリアより、アメリカ人の方がピザを食べる、と言っても過言ではない!

私は、ナポリピザが大好きですが、Junkなアメリカンピザも大好き!!


ということで、お店を発見するなり迷いなく入店、、、。

このお店のスタイルですが、カウンターに出来上がったピザが沢山並んでいて

注文をすると、そのピザを温めなおしてくれる、というかたち。


私は、ニューヨークスタイルのスプリームを、ドリンクセット(\540)

ガーリックブレッド(\100)をオーダー!

ちなみに、生地の厚さが4種類あり、ニューヨークとはスタンダードなもの。

もっと厚めの、シシリアンなどもあります。

スプリームとはトッピングのことで、いわゆるミックス系の具がのっています。


ワインエキスパートHのたわごと


注文後、ピザとブレッドを温めるのに2分程度かかります。

受け取って、席に着きますが、店内外人率が結構高い。1/3くらいか!

まだ知名度が低いせいか、18:30頃ですが、席はかなり空いています。


いや~、最近はナポリピザばかりで、アメリカンピザは久しぶり!

この甘いケチャップ、ペパロニやイタリアンソーセージといったJunk感。

表面はクリスピーで、小麦粉のパンチがある生地!

懐かしい味で、うまい~、アメリカの味!!

ワインには、絶対合わないがね・・・


ガーリックブレッドは、まあ普通ですかね。

もっちりしていて、日本仕様の味かも。

アメリカのは、もう少しハードだったような・・・


日本で、美味しいアメリカンピザを食べられるお店は、あまりありません。

宅配ピザは沢山ありますが、ここほどパンチ力はないし!

これは、良いお店ができましたね!!

定期的に、来ることになりそうです!


はたして、このお店が日本でヒットするのでしょうか?

現在は、ここ渋谷と、吉祥寺など3店あるようです。

今後5年間で、125店舗の出店を目指すようですが、どうなるのかな?

日本人ってそこまでピザに思い入れはないし、外食は厳しい時代だし。

個人的には、ストライクど真ん中な店恋の矢


おススメ度: ワイン