Golden Brown | ワインエキスパートHのたわごと

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立ち喰いそば・牛丼・ラーメンからフレンチまで、ジャンルにとらわれないグルマー!
何様のつもりか、オススメ度を3段階で発表!!

ハンバーガーのエントリーです!


今回は、池尻にあるゴールデンブラウン へ行ってきました。

場所は、池尻大橋駅から中目黒方面に歩いて7~8分程。


平日の18:00過ぎに、お店へ到着、、、。

セレクトショップのようにお洒落な感じで、ハンバーガー屋っぽくないかも。

カウンターとテーブル席で、キャパは20人弱と言ったところ。

人気店だとは思いますが、時間が早いせいか、先客は二人のみ。


いつものごとく、チーズバーガー(\1,050)と生ビール(\600)を発注。

ここの生ビールは、私の好きなハートランドです!

ハートランド以外に、数種類海外のものも置いています。


ビールを飲みながら、待つこと12~3分でバーガー登場!

ビジュアル的には、そこまでインパクトないかも。


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まずバンズ(パン)ですが、フカフカとソフトな感じです。

ソースは、酸味のあるタルタルソース。

チーズは、チェダーですね。

パティ(肉)は、ジューシーでコショウが効いている。

それ以外は、カットトマトとレタスが入っています。


全体的な感想ですが、あまりインパクトがないかも・・・

まず、バンズが柔らか過ぎる気がします。

パティの個性がそこまで強いわけではないが、この肉にこのパンは弱い。

酸味のあるタルタルソースは美味しく、中身のバランスは良いです!

パンが良ければ、完成度は高くなりそうですね。


ポテトですが、これもインパクトがあまりありません。

見ての通り、ファーストフード店のものと大差がない気がします・・・

味付けも、これと言った特徴はないですし。

もう少し工夫して頂けると、嬉しいんですがね・・・


と、総合的には、あまり印象に残らなかったですね~。

別に悪い訳ではないですが、もう少し何か必要ですかね。

お洒落なお店で、店員さんがイケメンなのはウリかも?

女子ハンバーガー部用のお店ですかね口紅


おススメ度: ハンバーガー