ハンバーガーのエントリーです!
今回は、池尻にあるゴールデンブラウン へ行ってきました。
場所は、池尻大橋駅から中目黒方面に歩いて7~8分程。
平日の18:00過ぎに、お店へ到着、、、。
セレクトショップのようにお洒落な感じで、ハンバーガー屋っぽくないかも。
カウンターとテーブル席で、キャパは20人弱と言ったところ。
人気店だとは思いますが、時間が早いせいか、先客は二人のみ。
いつものごとく、チーズバーガー(\1,050)と生ビール(\600)を発注。
ここの生ビールは、私の好きなハートランドです!
ハートランド以外に、数種類海外のものも置いています。
ビールを飲みながら、待つこと12~3分でバーガー登場!
ビジュアル的には、そこまでインパクトないかも。
まずバンズ(パン)ですが、フカフカとソフトな感じです。
ソースは、酸味のあるタルタルソース。
チーズは、チェダーですね。
パティ(肉)は、ジューシーでコショウが効いている。
それ以外は、カットトマトとレタスが入っています。
全体的な感想ですが、あまりインパクトがないかも・・・
まず、バンズが柔らか過ぎる気がします。
パティの個性がそこまで強いわけではないが、この肉にこのパンは弱い。
酸味のあるタルタルソースは美味しく、中身のバランスは良いです!
パンが良ければ、完成度は高くなりそうですね。
ポテトですが、これもインパクトがあまりありません。
見ての通り、ファーストフード店のものと大差がない気がします・・・
味付けも、これと言った特徴はないですし。
もう少し工夫して頂けると、嬉しいんですがね・・・
と、総合的には、あまり印象に残らなかったですね~。
別に悪い訳ではないですが、もう少し何か必要ですかね。
お洒落なお店で、店員さんがイケメンなのはウリかも?
女子ハンバーガー部用のお店ですかね![]()
おススメ度: ![]()
