品川スキンクリニック銀座院 院長の西川です
あ、これは今日のおやつのマンゴータルトです(≧∇≦)
しかし名前は「マングー」(笑)
美味しかったけどね(笑)
さてさて^_^;失礼さて、先日開催した第2回ブログクイズは只今をもって締め切りました
ご参加下さった方、ありがとうございます‼️
さて、問題はというと・・・
この副菜の材料は、レンコンともう1品あるんですが、
それは何でしょう⁈(みどり色のやつです)
でした。
私はかおりの強い葉物が好きで、
これは和食です!
なので、正解は・・・
です‼️このレンコンのシソ和えは、カンタンで
とても美味しい(^O^)/
レシピをご紹介します!
スライスしたレンコンを3分茹でる
茹でたレンコンを酢水にさらし、ボールに移し、白だしと ほんの少しのチューブニンニクで和える
最後に、シソを手で適度な大きさにちぎり、少し手で揉んでから、
に入れて和えて完成!
に入れて和えて完成!です(≧∇≦)
シソの葉は少し手で揉むと、香りがよくでて、風味がより感じられるようになりますよ!
ちょっとしたコツですね( ̄▽+ ̄*)
男のカンタンレシピでーす

お試しあれ!
と、いうことで、
とご解答下さった方!
とご解答下さった方!おめでとーうございますо(ж>▽<)y ☆
正解した方へのプレゼントは次回のブログでお知らせいたします‼️
お見逃しなく( ̄^ ̄)ゞ

