20180106 195133Aムカシオナガザル20220825 ラストランチ20220825 五族協和王道楽土和風中華肉野菜煮 野菜を切る。

 

20180106 200900Aムカシオナガザル20220825 ラストランチ20220825 五族協和王道楽土和風中華肉野菜煮 煮汁のもとを作る。

しょうゆ 大さじ1杯半 砂糖 小さじ山盛り 液体出汁 大さじ1杯半 みりん 小さじ2杯 料理酒 小さじ2杯 水適量

 

 

 

20180106 201354Aムカシオナガザル20220825 ラストランチ20220825 五族協和王道楽土和風中華肉野菜煮 フライパンに油大さじ1杯と老母が作った肉野菜炒めの残りを投入して加熱する。肉投入、炒める~炒める~。野菜投入、炒める~炒める~。煮汁のもと投入、炒める~炒める~。

 

 

 

20180106 202706Aムカシオナガザル20220825 ラストランチ20220825 五族協和王道楽土和風中華肉野菜煮 器に移して完成品。