最近お気に入りの店で~
色々と食べたいのではあるが、まだまだ新参物。
1つ1つメニューを潰して行きたい物である。
期間限定って言われると、次来た時に無くなってると嫌なんで、じゃ、それで~!
って事で~
「スープ無し 塩らー油、ニンニク」
なかなかの盛りですね~♪
自家製ラー油を一回しって感じですかね!
混ぜて混ぜて~
バーを居抜きで営業しているような感じで、カウンターの中に製麺機が所狭しと置かれている。こんな狭い所でやってんだって感じです。
まだ混ぜが足りませんね~
味付けは薄く、上品な感じ。食いごたえあります。美味いっす!
ラー油の唐辛子のせいかと思うが、塩の味の角が立ってる様に辛く感じるが、生卵のせいか少しマイルド感もあり、嫌な感じではない。グイグイと食える!
ンまい♪
でもしょうゆの方が好きかなぁ~
しばし食いすすめ~
結構赤い。かなりラー油が入ってるんですね!
塩だけじゃパンチが薄いからなのか、最初からラー油がかかっていての提供であるが、卓上にラー油があるので、塩だけの提供でも良いのではないかと思ったりもした。
トッピングで、バター、粉チーズがあると良いなぁ~!
御馳走様でした!
次回は、「ポン酢」頼んでみるよ~!
今回は「ラーメンブログ」の方々みたいに書いてみた!
上手く表現出来ないもんですね…
皆さん、詳しいし、とってもお上手!
美味しそうに書くんだ~♪かないません…
dimix