ホウレンソウ１１

知ってる？

家庭菜園では春と秋に種を蒔きますが、性質上もっとも作りやすいのは９～１０月にまく秋蒔き秋冬どりらしい。

低温期はじっくり育つためビタミンCなどの栄養価が高く甘みも増すんだってよ。

ホウレンソウの旬は、やはり冬なんだって。

へぇ～！

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