先日初めてのパン教室に行ってきました
今まではホームベーカリーでしかも独学でやってきたパン作りも今日のパン教室で
パンの奥深さをあらためて知った一日でした
今回行ったパン教室は4人限定のパン教室で1人は急遽来れなくなったみたいで
結局3人でした
少人数だったから先生も一人ずつ丁寧に教えてくれてアットホームな感じで楽しかったです
今回作ったのはこちら~
うずまきあん食パン
初めてのてごね、なかなか力のいることだけど、ホームベーカリーで作るより
もちもちでおいしかったです
表面はこんな感じ
また機会があったらぜひ行こうと思います