おはようございまーすヾ（Ő‿Ő✿）
昨日はうれしいことがありましたー！！
クックパッド掲載中の↓レシピが！
母の味！あったかビーフシチュー by うえりぃ
つくレポ１０人達成～～～♡
これでつくレポ１０人達成の話題入りは４レシピ。
騒ぎたてる量でも、ないことはわかっておりますが
クックパッドに初めてレシピを載せた頃は、料理なんて「嫌い」な分類でした。
料理ブログを一度立ち上げて、ブログ書けば料理する気力が生まれるかも？
の勢いで、ブログやクックパッドの世界へ・・
料理嫌いだった私が、鉄板な母のレシピを借りて
少しずつ料理に自信がつき
今では作ることが楽しいとまで思えるようになりました。
そんなレシピを見て、「美味しそう」と思って作ってくれる人がいるってことが
なんだかうれしいなぁ～♡
とはいえど、現在は、料理は目分量で作ってしまうので、
新たなレシピを公開していません（おい
さてはて、この間新しいお店に行ってまいりました～！
最近、カフェめぐり多いなー。
三重の情報誌「simple」にも掲載された「カフェウチダ」さん。
亡くなられたお父様の大切な旅館を引き継ぎ、娘さんがカフェ兼雑貨店をオープンされたそう。
もう↑ってだけで、興味津々でした。
「子連れじゃ・・」と思ってましたが、
なんと座敷席やキッズルームまであると聞いて来訪決定。
「カフェ」＝子連れNGのイメージ定着してましたが
最近は子供もOK、むしろ歓迎のお店が増えて嬉しい限りです。
古い旅館の独特な木造建築が、生かされた店内は、おしゃれなのにどこか落ち着く空間です。
座敷が2つ、ソファー席1つ、大きなテーブル席1つ、あとは窓辺にカウンター席がいくつか。
結構広々です。
ランチはこんな感じ。
１０５０円で、ドリンク付き（しかもお酒まで選べる！）
割とCPいいですねー。
私はプレートランチです。
木のお盆が可愛い～！
左から・・・炒めきゅうりの肉味噌、これうまー！
豚のレモンジンジャーソテー、思ったよりも味がしっかりしててお肉柔らかい！
たっぷり野菜の揚げひたし、唐辛子の味がパンチになって美味しい。
ハムとグレープフルーツのサラダ、さっぱりです。
写真に載せてませんが、茄子の冷製ポタージュが、
焼きナスのような甘みを伴っていて、激ウマでした～！
あとで登場する、焼きたてのパンキッシュ。
「あっつあつ」を後で持ってきてくれるんです！
こちら丼ランチ。
同行者の、鶏肉のキーマカレー
野菜たっぷり～～～！
あとはさらにCPのいい、スイーツ＋２５０円
しっとりふっわふわな、レモンはちみつシフォン。
生クリームが、しつこくなくて美味しい～！
店内はひっきりなしにお客様。
男性は少ないのが印象、そりゃそうか、ちょっと男性には量が少ないかな？
ただ、割と年配の方が多かったのは、このCPの良さと落ち着く空間だからなのかな～？
とっても素敵なお店でした、また来たい！！
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