これ、作ろうかなぁ 新年の献立２－－客家創作料理「葱油塩骨鶏」

読者になってる廖赤陽の気功部屋さんの記事～


新年の献立２－－客家創作料理「葱油塩骨鶏」

とても、うまそう。

鶏を仕入れないといけない。明日、板橋の鶏新さんやってるのだろうか。。。


私、よく作るのが、鶏鍋。

美味しんぼでも、海原雄山の好物としてでてくる料理です。
鶏の油で、鶏肉のいろんな部位や野菜（特にネギがうまい）を焼いて食べるの。

それと同じ味がでそう。

明日、鶏肉を買いに行こう。

新橋 金比羅神宮

虎ノ門での打ち合わせが早く終わったので、すぐ近くにある金比羅神宮に寄ってみました





こういう手の行き届いた神社は気持ちよいです

香取神宮をちょっと思い出しました　
→ここおすすめ。香取神宮と鹿島神宮めぐりができますぜ。


私が育った地域にも金比羅神社があったなぁ、等と思い出しました。

ちょうど、給食センターの近くにその神社があって、年一回の例大祭の際には近隣一帯が通行止めになるため、給食が出ず、学校が午前中でおわる、ラッキー！くらいの認識でしたけどね、子供の頃。

今でこそ珍しくもなんでもないけど、大きな塊のチョコレートが売られていて、それを買って食べるのが結構幸せだった（笑

同時は神社とか言っても、別にありがたくもなく、こんな風に開眼？する事があるなんて、思ってもみてませんでしたが。

いろんな宿命があるけれど、やはり子供の誕生という事が契機となっていろんな事が動き出すって多いな、と実感。

運命学っておもしろいよー。

一応^^、お参りをして手を合わせていたら、いろいろと子供の頃の光景が目に浮かんできた。

ちょっと不思議でした。

神社に偵察にｗ

ひさしぶりに行ってきました　＞氷川女体神社

この1年ずっと改修工事をやっていたんだけど、囲いがとれて、今日の5時から仮社から戻っていただく儀式をやるみたい。

まぁ、形式的なんだけど

（以前、みんなと行ったとき、神様の居場所は元の社だけど、お参りは仮に言ってね、と言われてたから）

地元の人はあつまるのかな。