トウモロコシの危険を告発する映画「キング・コーン」公開

<span style="line-height: 150%"><font size="3">いつもありがとうございます。
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アメリカは<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200412290000/ ">スーパーサイズミー</a>とか<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200709200000/ ">シッコ</a>などの映画をつくり、
評価されていますが、また一つ注目すべき映画ができました。
日本に入ってくるかはわかりませんが、楽しみです。

１１月は、<A href="http://www.espace-sarou.co.jp/inochi/ " target="_blank">「いのちの食べかた」</A>というドキュメント映画が封切りです。
牛の各部をクリックするといろいろな情報がでてきますし、
予告編も見ることができますが、上映する映画館は少ないです。
１２日に見る予定でいますのでご報告いたします。

<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">コラボレーション先の統合医療ライフ・クリラック</a>

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トウモロコシにまつわる危険を告発するドキュメンタリー「キング・コーン」が全米で公開されている。

製作・出演はエール大学を卒業したばかりのイアン・チェイニーさんとカート・エリスさん。アイオワ州にある１エーカー（約４０４７平方メートル）の畑でトウモロコシを栽培し、その後の流通過程をカメラで追っている。

トウモロコシは米国で最大の生産量を誇る穀物。この“王様”はニクソン、フォード政権下で農務長官を務めたアール・バッツ氏によって作られた。現在はインディアナ州の老人ホームにいるバッツ氏がスクリーンに登場。「トウモロコシを大量生産したおかげで食料費が安くなり、われわれは豊かさを手にできた」と自慢げに話す。

しかし、映画ではこの豊かさの裏にある危険が指摘されていく。狭いところに押し込められ、コーンを食べ、抗生物質を投与される牛。コーンで育った牛の肉は草を食べた牛の肉より、動脈硬化の原因となる飽和脂肪酸を多く含むという。

そして、栄養価は低いがカロリーの高いコーンが原料のスナック菓子。糖尿病急増の元凶といわれるコーンシロップなどなど。

エリスは「私たちが食べる食品の多くにトウモロコシが含まれている。そして、それらの食品は決して健康によくない」と指摘している。

（出典：産経新聞）</font></span>