認知症は食事と生活習慣で予防できる

<span style="line-height: 150%"><font size="3">いつもありがとうございます。
ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日、多くの素的なことがあり、感謝しています。

最もかかりたくない病気の一つが認知症です。
先日受講した健康セミナーで、
東京都老人総合研究所の認知症高齢者プロジェクト情報、
『認知症は食事と生活習慣で予防できる』をお聴きしましたので
シェアします。

私は７年前に認知症は食事と生活習慣で予防できることは推測して
今回お聴きしたこと以上のことを実践しています。

<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200702190001/ ">３月１５日（木）　高知市での健康セミナー</a>

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>

<B><FONT color=blue size=+1>◆食事で認知症を予防</FONT></B>
１．栄養と老人斑の形成
　　脳の老人斑が形成するアルツハイマー病モデルマウスに食事を与える時、
　　カロリーを制限すると老人斑の形成が約１／３に減少する。
　　逆に高脂肪食を与えると老人斑の形成が２倍に増加する。

２．ＤＨＡで認知症の予防
　　不飽和脂肪酸ＤＨＡを多く含む食品は、老人斑の形成を約４０％減少させる。

３．緑茶カテキンで認知症を予防
　　緑茶カテキンをたくさん摂取すると老人斑の形成は４７％減少する。

４．クルクミンで認知症を予防
　　ウコンに多く含まれるクルクミンも老人斑の形成を３０％少なくする。

<B><FONT color=blue size=+1>◆生活習慣で認知症を予防</FONT></B>
１．運動で認知症を予防
　　アルツハイマー病モデルマウスにランニング運動をさせると老人斑の形成が
　　５２％減少する。
　　運動も認知症を予防するようです。

２．豊かな生活環境で認知症を予防
　　アルツハイマー病モデルマウスを遊び道具や隠れ場所などを加えた豊かな
　　生活環境で集団飼育すると、記憶力テストの成績が２０％改善する。
　　生活環境を変えることでも認知症が予防できる。

<B><FONT color=blue size=+1>◆アルツハイマー病のおきる仕組み</FONT></B>
　脳の神経細胞で作られるタンパク質〔アミロイド前駆体蛋白質（ＡＰＰ）〕が切断され、
　その断面の一部がアミロイドβ蛋白質になります。アミロイドβ蛋白質は互いに
　会合しやすく、これが脳内に蓄積することで脳の中の老人斑がつくられます。
　この老人斑は神経細胞を死滅させて、その結果としてアルツハイマー病が発病
　すると考えられています。　</font></span>