味噌作り、酒粕のふたオープン！

昨年も、酒粕でふたをしたお味噌を作りました。

オープン♪

酒粕もその下のお味噌も、カビもなくきれい

酒粕もお味噌の味が移って美味しい！

これなら、他のお料理にも使えそう。

なにに使おうかな？