老婆の友人がボケて我が家にナスとゴーヤを送ってきたのだが、老婆はそれを要らないと言う😂
そんなこと言われても我が家の庭にゴーヤはなるしナスも同日友人から送られてくる予定なのだ。
ということでナスの焼き浸しとゴーヤと厚揚げの味噌煮込みを作って食べれるようにしてから届けたらナスの焼き浸しが職人バリだと大絶賛であった👏
今年何回も作ったから上達したんかな笑
さて、今夜は久しぶりの土鍋ごはんと火をつけたのだがなかなか沸かないと思ったところで給水のための水を入れた記憶がないことに気がついた⋯
おそるおそる開けると見た目普通だが混ぜたらそこの方が焦げ始めていた。
今更すぎるが水を入れてみたがご覧の有様です↓
今夜は魚なので米が食べたかったのですがパックごはんにします🥲
さて、買ってきたのは鯵
新鮮そうな刺身用はなかったのでさんが焼きにします。
こんなものを頂きました↓
食べ方レシピに刺身と和えたり⋯とあったのでスーパーで鯵のほかに刺身を探す。
得体の知れぬものを混ぜるのであまり美味しそうな良いものは気が引けたので、まぐろとサーモンの切り落としモリっとセットみたいなものを買ってきてみた🤣
久しぶりの3枚おろしは下手くそだったがどうせ叩くので気楽なもんです
山うにとうふとやらと和えるだけ
美味しくできたさんが焼き
日本酒のみたいような夕飯になりましたが
今日はジムで筋トレしたのでノンアルで耐えます🤚
手が生臭いですが美味しかったです😋👋