影響されやすい男
早速赤味噌の代表格と思われる八丁味噌を買って帰ってきた😁↓
普段はマルコメのプラス麹という甘めの米味噌を使っています(どこにでも売ってるから)
大須で会った人におでんが普通に味噌おでんで提供された驚きを話したら赤味噌愛を語られましたw
帰宅後も豆味噌のタンパク質量と旨味やコクを味わいたい、なんなら味噌おでんを作りたいと思ったわけです。
んま、八丁味噌買わなくても本場赤だしとかいう豆味噌が家にありますが。
ついでにこちら↓
つけてみそかけてみそ
赤味噌愛をあつく語られたのちのおすすめの品でして
その後すぐにコンビニに寄ったら普通に置いてあったのでそりゃー買うよね笑
そんなわけで早速今夜の味噌汁は赤味噌です
八丁味噌では無い方だけど
油あげはOisixで買った肉厚油あげというものでその厚さは驚くほどで2cmくらいありそー
辛子明太子と納豆とチーズにネギもりもりで食べました😍
レンコン煮物は老婆からの差入れ。
厚揚げもあったから赤みそで煮てみた😆
おーいい感じ。
これは明日食べましょ～😊