今日も花粉症がつらたん
いよいよ今日でお休み期間も終わりです
とりあえず早起きしなきゃ😅
お弁当用意しないと❗️
ドキドキしますね
今日は近くのスーパーまで
ウォーキングでお買い物に行きました
で、夕食作りました
野菜たっぷりのマリネ
いつもはレシピ通りにキャベツで
作りますが
今日はレタスと金柑で作りました🍊
こちらのレシピを参考にしています👩🍳
簡単で美味しいですよ
野菜切って漬け込み冷やすだけ!
私はバルサミコ酢を少し
入れます
レシピ通りにいつも林檎を
入れますが
今回は安く金柑が手に入ったので!
果物の甘味が酸味とあって
美味しいマリネです。
毎回、大量に作ります
ジップロックの袋に入れても
いいし、大きなタッパーに
入れても良しです
デパ地下で買ったら高いと思うわw。
あと、大根があったから
鶏肉のみぞれ煮を🫕
大好きなバズレシピさん。
至高のみぞれ煮
です。
鶏胸肉で作ります
大根おろしたっぷりです。
優しいおふくろの味❗️
って感じです
ご飯にあうおかずです。
しかしもう明日から3月なんて
早過ぎる
社会復帰できるか
不安だよー
今夜寝れるかなぁ