こんな酒の肴はいかがですか?
こんにちは~(^O^)
今日は予報通りの東京地方です~
朝のお散歩は悩みましたが・・・
ココア王子は今日お留守番なので
小雨の降る中、行ってきましたよ~
でもね・・・行って良かった~
早速
玄関に飾ってみました
ココア家も
一気に春らしくなりました
さてさて
今日は簡単に作れる酒の肴をご紹介します
用意するものは、イカの燻製&セロリのみ。。。
イカの燻製は
食べやすい大きさに切り、
セロリは斜め薄切りにします。
これを混ぜ合わせ
一晩寝かせるだけ
調味料も
何もいりません。
セロリの水分が出てきて
食べごろには、しんなり
こんな感じです
箸休めの一品にもお勧めでーす
あっ!セロリが苦手な方はダメですね
では今日も1日頑張りましょう~~