今日は、久しぶりに良い天気の休日でしたね。
(ブログも久しぶりになってしまいましたが…)
塀に使う板を倉庫から出して乾燥させながら、ボチボチとカンナがけをしました。
ところが、いまいちテンションがあがらず、板2枚ほどカンナがけをしたところで試合放棄してしまいました。
そこで、隣のおっさんに株分けしてもらった「さつまいも」を掘ることに…
植えるのが遅かった(隣のおっさんが植えて伸びてきた茎をもらって植えた)こともあり、掘ってみたもののイモは3つしかなっておらず、まだまだ小さかったけど、1本だけ抜いてみました。(残りはまだ土の中)
さすがは「金時いも」キレイな赤色でしたが、まるでごぼう?っていうくらい細い。
せっかく収穫したので七輪に火を入れ、焼き芋にすることにしました。
採れたてなのでアルミ箔で巻かないほうが良いかと思ったけど、ちゃんとした炭を使わなかった(端材で火を起こした)ので、アルミ箔で包んで焼くことに…
で、お味のほうはと云うと、やっぱり水分が抜けきれず、ちょっとべちょっとした焼き芋になってしまいました。
せっかく七輪に火を入れたので、ついでに餅を焼いて食べました。(正月の餅を冷凍保存している)
こちらは、炭の焦げ味もほのかに香り、とても美味しくいただきました。
画像の2つをたいらげた後、気を良くして、更に2つの餅を焼いて食べてしまいました。
家の庭で、独りアウトドアを味わった一日になりました。


