ランチ@Dobro

一人でランチ、どこに行こうか？と迷っていましたが、お昼前に
お気に入りのmeizyiさんのところに立ち寄ってみると、ザグレブの
記事が載っていました。

そうだ、クロアチア料理のお店にしよう！！ということで、久しぶりに
日本で唯一のクロアチアレストランドブロに行って来ました。

ちなみにDobro（ドブロ）とはGoodという意味らしいです。

前回は、知り合いを連れて行っていたので、ちょっと写真を撮るのに
抵抗があったのですが、今回は一人なので恥ずかしげも無くデジカメを
持っていきましたw。

さすがにビジネス街の土曜だけあって、お店の中のお客さんはまばら。
かなり空いています。

この様子だと１日限定1５食のパスティツァーダも大丈夫かな？と思い尋ねたら、
OKということなので、迷わず注文w。
パスティツァーダの内容は、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みとガーリックライス、
ペンネのクリームソース、ルッコラのサラダ添えという内容です。
フラッシュを使用しなかったためか、ピンボケです。ごめんなさい。

牛ほほ肉は、とろける感じまで煮込んでありますが、やや味付けが薄いかも。
個人的にはもう少し味のコントラストがあった方が良いかな？
ガーリックライスは、本当にガーリックの味がたっぷり。ちょっと焦げっぽい
感じがしないでもないですが・・・。
ペンネのクリームソースは、味付けしっかりで、ちょっと辛めかな？濃厚な
味がお好きな方にはお薦めかも知れません。

帰りがけに世界遺産ギャラリーで開催されている展示会の招待券をもらってきました。
meizyiさんの写真でもクロアチアの景観の素晴らしさを教えてもらったのですが、
この展示会の併設として、クロアチアの観光コーナーもあるようなので、今度
時間があるときに覗いてみようかな。