季節のポタージュ

最近お料理するのにハマってます


料理初心者の私は簡単なものから作ろうとクックパッドを見ては出来そう！これは難しそうだなー。

と独りでつぶやいてました




挑戦したのはコレ


サツマイモのポタージュ

作り方は簡単

サツマイモ一本
玉ねぎ半分
を柔らかくなるまで茹でて、ミキサーにかけて 鍋に戻して牛乳いれて、コンソメの元入れるだけ


ミキサーなかったからザルでこしたけど笑

初めてにしてはまぁまぁ美味しくできたかな



楽しくなってもうひとつ


かぼちゃのポタージュ

サツマイモと違って繊維がほとんどないからこしやすかったです笑


作り方はおんなじなんだけど、コンソメの元と塩コショウ入れすぎて塩分高めで濃かった


これからこれから



shiNo