焦げたビタクラフト

椎茸の佃煮を作ろうとして見事に炭化させてしまいました。
はじめ，椎茸を取ろうと思ったのですが，ごげ付いて離れません。

水をかけながら菜箸でがしがしやりました。


さて，どう洗おうか。

まず，木べらでがしがし剥がしました。といってもまだまだ黒いのはこびりついています。

次にクレンザーで2回ぐらい洗ってもまだまだ。

インターネットで食洗機用洗剤を煮立たせてから洗っても，あまり変化はありません。


ビタクラフトのホームページでは

鍋に水を入れて沸騰させてからお湯を捨て、焦げついた部分にクリーンキングリキッドなどのクレンザーをつけて数分おいた後、お酢を2～3滴含ませた布かナイロンタワシでこすってください。

とあるので，この方法でもやってみました。


まだまだです。
インターネットをみると，天日干ししてからこするというのがあったので，これを試すためによく鍋の中をふいて，部屋干ししました。（これから出かけるので）



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天日干しの方法と，重曹で煮るのをやっても取れなかったらどうしよう。
やはり料理をやるときは目の届く範囲にいないとあとが大変です。

やってしまった

今日は午前中時間があるので，いろいろ家事をやることにしました。

まず，久々にシーツやバスタオルなど大物の洗濯。
洗濯ははじめに洗濯物を洗濯機に放り込んでおけばあとはやってくれるので，世話なしです。


朝食後，常備菜でも作ろうと，前日から水で戻しておいた干し椎茸を使って佃煮でも作ろうかと。

先日常備菜として作った干し椎茸のつや煮のレシピでごま油ではじめに炒めるのをやめると佃煮になりそうだったので果敢に挑戦です。

煮汁を飛ばそうと1時間の最後15分になってからIHを強めて泡立ってきました。
良い感じです。

そうそう，洗濯物を干さないと。
風が強そうなので，部屋干しにしようか，そういえばどうせなら布団も一緒に干したいから部屋干用具をどう使おうか，などと考えながら干していたら，



醤油の香ばしい匂い？！

やっちゃったかも。
だいたい廊下を隔てた洗面所まで匂いがくるというのは相当なものです。

急いで台所に戻ると煙で充満してました。

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台所用の火災報知器が煙探知では良くないということを身をもって体験しました。
（焦げ付いたビタクラフト，どう洗おうか？）

男子スーパー大回転なう

BSで見ています。

今回のオリンピックのアルペン競技コースは難しいと実況者がいっていましたが，さっき，コースアウトした人がいました。

競技時間は1分半ちょっとですが，選手はずっと緊張を強いられるのでしょう。


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怪我をしないでがんばって欲しいものです。

カーリング

女子カーリングがイギリスに勝ちました。
凄いショットの打ち合いで最後は先方ギブアップ。

見ていて手に汗握る展開でした。

良かったです。


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それにしても日本女子カーリングの選手は全員かわいくきれいなだけでなく知的な顔立ちです。
全国のおやじは萌えているのではないでしょうか。

受けていない

ブログネタ：最近受けた“試験”ってなに？ 参加中

本文はここから

とある資格試験を取りたいと思っています。
もうかれこれ10年以上になります。


最初のうちはちゃんと受けていたのですが，ここ2年ほどは願書は出すのですが，そのときになるとトラブルが発生して結局勉強せず，受けてもしょうがないので，試験は欠席。


どうしようもないやつです。




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今年こそ，ちゃんと受けようと思います。