ビタクラフトでご飯を炊いてみた

離婚に伴い元かみさんが家財道具を結構持って行ってしまいました。
（どうも一旦買ったものはどうしても捨てられない性格のようです）

元かみさんが嫁入り道具としてもってきた鍋も持って行ってしまったので，急遽新しい鍋を買いました。

Vita Craft スーパーファイブ 片手ナベ 1.9L 5111

￥17,700
Amazon.co.jp

他にもいろいろビタクラフトの鍋を買ったのですが，一番使っているのはこの1.9Lの片手鍋です。

（まあ，離婚に伴う非常事態で，財布のひもがゆるみっぱなしだったことも影響しています）

結構な出費になったのですが，これが使い勝手がいいです。
毎日の味噌汁作りだけでなく，菜っ葉の無水料理や根菜を煮たりいろいろ使っています。


取り扱い説明書に「ご飯もおいしく炊けます」とあったので，先日，やってみました。

炊飯器の釜でお米を研いで水加減を確かめた後，ビタクラフトの鍋へ投入。

中火にかけて沸騰したら弱火で炊くこと10分（１合なので）。そのあと10分蒸らしてできあがり。




食べてみると，大昔文化鍋で炊いていたときのご飯と同じ味がしました。
炊飯器で炊いたようにもちもち感はないのですが，かえってご飯らしい味がした気がします。

炊飯器よりも手間はかかりますが，懐かしい食感が気に入りました。



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今度はもう少し長く炊いてちょっとお焦げでも付けてみたいと思います。

朝晩の習慣

ブログネタ：新聞、読んでいる？ 参加中

私は宅配で読んでいる派！

本文はここから





毎朝，毎晩新聞は読んでいますね。
少なくとも１面から最後まで見だしは目を通します。
確かに，ネットでも新聞社系のwebをチェックしていますので，ネットで事足りるとも言えますが，ざっと見るというのは新聞ならではの読み方だと思います。


あと，結構，広告を見てますね。
特に週末の百貨店催し物特集欄はよく見ます。

これを見ていると，一ヶ月に１回ぐらいはどこかの百貨店で北海道か九州，北陸などの物産展をやっていることが判ります。

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ネットは速報性が優れていますが，一覧性は新聞に分があると思います。
いずれにせよ，デスクのフィルターを通した記事ということに価値が続くよう，新聞社や雑誌社には健闘を期待したいです。

新聞、読んでいる？

• 宅配で読んでいる
• 駅やコンビニで買って読んでいる
• 会社や図書館で読んでいる
• あったら読む
• まったく読まない

カレンダー

先日，東急ハンズへ行ったら，もう来年のカレンダーを売っていました。
いろいろあったのですが，日本の山の写真を使ったカレンダーがあり，気に入ったのでちょっと早いのですが買ってしまいました。


一昔前は，カレンダーは会社へのもらい物を選んで持って帰る，というのが普通でしたが，近年不況のせいか，気の利いたカレンダーは減ってしまいました。
まあ，インテリアの一つと考えて，これからは自分で買うというのが主流になるのでしょう。
（既に若い人たちは会社にきたカレンダーを持って帰らなくなっていますから）



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こんなところにも不況の波はきています。

朝の浅草寺

先日，朝早くに浅草寺へ行ってきました。
既に殆どの仲見世は開いていたのですが，仲見世通りを歩いている人は殆ど日本語を話していません。
外国人がたくさん浅草寺に来てくれることは良いことだと思います。


アジアの人々も海外旅行が当たり前になってきているのでしょう。

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浅草寺の近くにある待乳山聖天は観光客もなくひっそりしていましたが，熱心な信者の人々がおりました。

何も聞かないというサービス

昨日，生命保険の死亡保険金受取人の変更をしてきました。
生保の窓口で所定の手続きをしたのですが，窓口の人から

「何で変えるのですか」


という質問はなく，ちょっとホッとしました。

まあ，受取人が妻から父に変わると言うことはどういうことかすぐ判るのでしょうが，そこをあえて聞かないという気配りが良いです。


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事務手続きも着々と進んでいます。