『ピリ辛もやし』

本文はここから

最近はもやしは足が速いのであまり積極的に買っていないので，当然，作ってはいないのですが，以前良く作っていたものがあります。

その名も，ピリ辛もやし。

もやしをごま油で炒め，塩で味を調えて，最後にラー油と一味とうがらしをかけて仕上げる炒め物です。
ポイントはもやし以外いれないこと。

もっとも，これ，以前に居酒屋で食べた名物メニューです。
ラー油と一味とうがらしがアクセントになっておつまみには最適でした。

人気ブログランキングへ

カロリーも少なくダイエットには良いと思っています。
ただし，調子に乗ってとうがらしやラー油をかけすぎるとむせます。