『クジラ肉の竜田揚げ』

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その昔，クジラ肉は大変安かったそうです。（終戦直後ぐらい）
安さから言うと
クジラ＜トリ＜ブタ＜（ウシは殆ど食べなかったので比較外）
だそうでした。

私が子供の頃は徐々にクジラの値段が上がったときのようですが，それでもまだまだ給食には登場していました。

あの肉にしみこんだ醤油味が肉の硬さと相まっていいんですよね。

今ではすっかり高級になって，また反捕鯨の関係で殆ど珍味になってしまいましたが，昔は給食に出るぐらい安い肉の代表だったのです。

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クジラ専門店だと今でも食べられますが，本当に高いです。