北海道厚岸産☆牡蠣のアヒージョ@ふるさと納税お礼の品 | バリコの東京下町で週末ランチ

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北海道厚岸のふるさと納税お礼の品
牡蠣を食べてみた♪


 
厚岸産殻牡蠣Lサイズ(100g前後)×20個

一年中、牡蠣が食べられる厚岸


カキナイフ×1本(剥き方・食べ方ガイド付)

まずは牡蠣の身を殻から外します。
難しいえーん

まずは、焼きがきに

かき料理には、かきフライ、かきグラタン、焼きがき、蒸しかき、かき鍋などいろいろありますね。


今回は、アヒージョ



オリーブオイル、スライスしたにんにく

かき、エリンギ、オリーブ、アンチョビ、唐辛子を入れて
5分ほど


明太子も入れたら、完成♪

フランスパンもあいますが

雑穀米も美味しいんです爆笑

ごちそうさまでした。





北海道厚岸、牡蠣
北海道富良野、野菜
北海道上士幌町、ジンギスカン、肉フレーク 、鮭

青森県田子町、りんご、にんにく
秋田県横手市、さくらんぼ 
山形県天童市、桃、さくらんぼ 、ラフランス、ぶとう、マスカット
山形県最上郡鮭川村、米
山形県山形市、桃、ラフランス
新潟県新庄市、米
福島県福島市、桃
茨城県石岡市、米、
静岡県三島市、野菜

愛媛県八幡浜市、みかん
高知県奈半利町、肉、野菜、米、かつお、魚、ロールケーキ、
高知県室戸、かつお
佐賀県小城市、肉、ソーセージ 、野菜、米、アイスクリーム 
長崎県大村市、肉、野菜、果物、いちご、餃子
大分県日出町
宮崎県都城市、肉、野菜、米
鹿児島県南九州市、肉、野菜、米
鹿児島県志布志市、肉、野菜、米
鹿児島県肝付町、お菓子
など…