夏のスパイス料理チキンのトマト煮@GABANあらびきガーリック

あらびガーリックを使って、

鶏むね肉のトマト煮込みを作ってみた♪

夏らしい☆爽やかな調味料が届きました。

早速使ってみます♪

☆レシピ☆ 2人分
鶏むね肉 200g
玉ねぎ 1／2個

キャベツ 2枚
トマト缶 1/2

あらびきガーリック 1-2ふり

セロリ塩1-2ふり

砂糖 お好みで
オリーブ油 大さじ1

☆作り方☆ 
１、肉、野菜をフライパンで炒める

２、トマト缶、スパイスを入れ20分煮込み

味を整えたら完成♪

あらびきガーリックは、料理のアクセントになる

イチオシのお気に入りスパイス！！

どんな料理も美味しく仕上げてくれます。

途中、セロリ塩を入れたので

香りも良く仕上がりました。

トムヤムペーストを使った料理は

ご飯とも合いました♪

これ1本で、アジアンテイストに。

蒸し暑いこの時期に、食べたくなります。

○商品詳細
☆GABANクミン＜ホール＞　17g
・スパイシーなカレー風味
・カレーパウダーの主原料で、一振りでエスニック料理に大変身
・ホールタイプは炒るといっそう香り高くり、本格的な仕上がりに
・最初にクミンを油で加熱して、香りを引き出すのがコツ
・肉料理に合うので、西欧ではソーセージやミートローフなどにオススメ

☆GABANあらびきガーリック

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利
スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。


☆エスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
この1本で、トムヤム風味に調味できるクッキングペースト。
こぶみかんやレモングラスなどで、さわやかな酸味のある味わいで
香り・辛味・酸味がバランスいい

☆GABANシーズニング　＜ミートローフ＞6.5g
・12種のスパイス・ハーブを使用。
・シナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイスに加え、オレガノ、バジル、ローズマリーなどのハーブ
・爽やかな香りのミートローフに仕上がります。


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