美食の街で本場のボローネーゼ@ボローニャ、イタリア旅行記その40 | バリコの東京下町で週末ランチ

バリコの東京下町で週末ランチ

東京のグルメ情報を中心に紹介しています。
簡単パン作り、ストウブ、バーミキュラー料理、旅行も大好き♪
イタリア、東北、北海道、西表島、石垣島、大阪、温泉旅行を満喫☆

18年初夏、イタリア縦断旅行(ベニス、ボローニャ 、パルマ、モデナ、フィレンツェ、ピサ、ナポリ、マテーラ、アルベロベッロ)へ行ってみた♪


9日目、ボローニャ
世界最古の解剖学教室を見学した後は、ランチへ


Trattoria della Santa

開店直後の店内では、ラビオリを作ってました。

メニューはこちら

ミネラルウォーター3ユーロを注文すると、

パンと
程よい塩気でグリッシーニ、美味しい♪
野菜グリルとパン粉焼きの盛り合わせ 6ユーロ
シンプルだけど、味が濃くって美味しい!
好きなパスタ盛り合わせ(2人前で22ユーロ)
ボローニャに来たら食べたいと思っていた爆笑

アスパラガスのリゾット
オーロラソースのニョッキ
タリアテッレ アル ラグー
手打ちパスタ最高。

人気店で、帰る頃にはにぎわってました。


ドルチェも美味しそうでした♪
ごちそうさまでした。

☆Trattoria della Santa
Via Urbana 7, 40123 Bologna, Italy
+39 051 330415
https://www.trattoriadellasanta.com
イタリアン, 地中海料理, ベジタリアン料理あり


つづく…

☆ホテルは、ネットで事前予約。
Mercure Bologna Centro (メルキュール ボローニャ チェントロ) 、135ユーロ
全域で無料Wi-Fi、夕食・朝食なし


日本との時差は-8時間。イタリアの方が遅れてます。
1ユーロは、132円(旅行時のレート)

☆旅行記まとめ☆
☆マテーラ、洞窟住居サッシが広がる世界遺産
☆アルベロベッロ、とんがり屋根のトゥルッリ、そして新鮮ブッラータチーズの優雅な朝食
☆ナポリ、ピッツァとモッツァレラ、魚介も楽しめる港町サンタルチア
☆フィレンツェ、世界遺産ピサと赤レンガの街並み
☆ボローニャ 、美食と回廊の街、ボロネーゼ
☆パルマ、モデナ、フェラーリ博物館、アグリツーリズム、伝統的なモデナのバルサミコ酢、最高級生ハムのクラテッロ、パルミジャーノレッジャーノチーズを堪能
☆ベネチア、リアルト橋、サン・マルコ広場、ベネチアングラス

おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座おとめ座


最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
イタリア旅行記を、紹介します♪

これまでのイタリア旅行記🇮🇹は、こちらへ