バリ島に新しくできた高級リゾート
新生リッツカールトンバリへ行ってみた♪
4日目⑦、グルメ編
19:00、オードブル&カクテルタイムへ
ラウンジの入口
いつもの奥の半個室席へ
いつも誰も泳いでいません。
カットフルーツフルーツ(スイカ、メロン、パイナップル、パパイヤ)、野菜のカクテル
スモークサーモン、お寿司(カルフォルニアロール、海老、白身、カッパ巻き、厚焼き玉子)
春巻き、鶏肉の揚げ餃子
メインのホットミールは、
海老とチキンソーセージのグリル
マッシュルームのクリームパスタ
本日のスープ(マッシュルームスープ)
チーズ(クリームチーズ、カマンベール、フェタチーズ、エメンタール、コンテ、マンチェゴ、ブリー)
ドライフルーツ(イチジク、レーズン、パイナップル)
グリル野菜(ナス、パプリカのマリネ)、ローストビーフ
インドネシアスイーツ
バナナ&パッションフルーツのフィナンシェ
チョコレートのレイヤーケーキ、フルーツケーキ、マカロン
パン(カンパーニュ、バケット、レーズンパン、パプリカ&チーズのクグロフ、トマトのリスティック)
スモークサーモンと玉子が美味しい
デザートも手作りです。
パン(カンパーニュ、バケット、レーズンパン、パプリカ&チーズのクグロフ、トマトのリスティック)
スモークサーモンと玉子が美味しい
デザートも手作りです。
軽食タイムが終わると、日の入りの時間。
どんな素敵なリゾートホテルができるのでしょうか?!
19:30、部屋へ
最後の夜なので、スモールギフト
チョコレート&ストロベリーカスタードタルト
明日は、帰国の日。
フライトは深夜の0:55なので
18:00、レイトチェックアウト
(通常12:00)
22:00まで、クラブラウンジを使えるそうです。
21:00、スイーツ&カルテルタイムへ
濃厚チョコレートの食べ放題♪
先ほどのオードブルタイムに
チョコレートフォンデュが追加
カットフルーツ(苺、すいか、メロン)、マシュマロ、フィナンシェなどに
3種類のチョコレート(ブラック、ミルク、ホワイト)をつけます
その他、緑の生クリームののったエクレア、プチケーキ、ガナッシュ、トリフ、ココナッツチョコレート、クッキーなど
つづく...
宿泊先
☆リッツカールトンバリRizt Carluton Bali@ヌサドゥアホテル
お部屋は、プールパビリオン(97平米)、クラブルーム利用
ラウンジ内では、1日5回のフードプレゼンテーション
朝食、ランチ、アフタヌーンティー、軽い夕飯、お休み前のデザート
7:00-22:00まで楽しめます。
☆アメティスヴィラAmetis villa@チャングー
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
5年ぶり、8回目のバリ。
以前は、毎年夏休みにバリ島へ行っていました
2007夏 リッツカールトン(現アヤナ)
(パターゴルフ、インドネシア語教室、バリニーズマッサージ参加)
2008夏 コンラッド(料理教室、ヨガ、バリニーズダンス参加)
2009春 ウエスティン
2009夏 アヤナ スパ&リゾート(旧リッツ)(パターゴルフ、マッサージ参加)
2010春 フォーシーズンズ ウブド(アーユルベーダ参加)
2010夏 ブルガリ リゾート(料理教室、ヨガ、マッサージに参加)
2011夏 フォーシーズンズ ジンバラン(料理教室、マッサージ、ヨガ、バリニーズダンス参加)
→旅行記は、こちらへ
☆2015年末年始 アメティス ビラ&新生リッツ
→これまでの滞在記は、こちらへ
19:30、部屋へ
最後の夜なので、スモールギフト
チョコレート&ストロベリーカスタードタルト
明日は、帰国の日。
フライトは深夜の0:55なので
18:00、レイトチェックアウト
(通常12:00)
22:00まで、クラブラウンジを使えるそうです。
21:00、スイーツ&カルテルタイムへ
濃厚チョコレートの食べ放題♪
先ほどのオードブルタイムに
チョコレートフォンデュが追加
カットフルーツ(苺、すいか、メロン)、マシュマロ、フィナンシェなどに
3種類のチョコレート(ブラック、ミルク、ホワイト)をつけます
その他、緑の生クリームののったエクレア、プチケーキ、ガナッシュ、トリフ、ココナッツチョコレート、クッキーなど
つづく...
宿泊先
☆リッツカールトンバリRizt Carluton Bali@ヌサドゥアホテル
お部屋は、プールパビリオン(97平米)、クラブルーム利用
ラウンジ内では、1日5回のフードプレゼンテーション
朝食、ランチ、アフタヌーンティー、軽い夕飯、お休み前のデザート
7:00-22:00まで楽しめます。
☆アメティスヴィラAmetis villa@チャングー
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5年ぶり、8回目のバリ。
以前は、毎年夏休みにバリ島へ行っていました
2007夏 リッツカールトン(現アヤナ)
(パターゴルフ、インドネシア語教室、バリニーズマッサージ参加)
2008夏 コンラッド(料理教室、ヨガ、バリニーズダンス参加)
2009春 ウエスティン
2009夏 アヤナ スパ&リゾート(旧リッツ)(パターゴルフ、マッサージ参加)
2010春 フォーシーズンズ ウブド(アーユルベーダ参加)
2010夏 ブルガリ リゾート(料理教室、ヨガ、マッサージに参加)
2011夏 フォーシーズンズ ジンバラン(料理教室、マッサージ、ヨガ、バリニーズダンス参加)
→旅行記は、こちらへ
☆2015年末年始 アメティス ビラ&新生リッツ
→これまでの滞在記は、こちらへ