ベーコン&人参しりしり、佃煮玉子サンドをふんわり食パンで@ドライイースト、早焼きHB

卵なし、スキムミルク入りの

サンドイッチにぴったり☆定番食パンを

早焼きで2時間ホームベーカリー

(Panasonic SD-BMS104)で作ってみた

本日は、

いつもの玉子サンドに

おかかと胡麻ふりかけを入れてみました。

玉子マヨサンド

人参のロペとベーコンサンド

☆レシピ☆
強力粉 200g (イーグル)

薄力粉 50g

塩 3g
砂糖 20g (上白糖)

ドライイースト 4.5g (金サフ)

スキムミルク 10g

水 150ml

バター 10g

米油 10g

メニューは、4 早焼きコース。
焼きは、標準

捏ね始め8分後に、油分を投入。

こな落としもすると、出来上がりの側面が綺麗です

焼き上がり

冷やしてから、写メ。

ふわふわなので、しわしわになりました

カットすると、気泡がたくさん。

翌日も、しっとりふわふわです。

☆学び☆

卵なしで、シンプルな材料なので

翌日までふんふわな食パンは、サンドイッチにぴったりな優しい

我が家の定番食パンです。

本日も遊びに来てくださり、

ありがとうございます。

いいね、コメント、メッセージもいつでも大歓迎です。

お気軽にどうぞ

前日行った、沖縄宮古島。

限定のうずまきラスク、食べてみました♪

ザクザクしてて、美味しかっです。

空港では、でかうずまきパンも売ってました

食べ比べをしたので、旅行記の時に紹介しますね。