とろーり半熟目玉焼きにも合う、広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ☆かき醤油＠アサムラサキ

新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、
本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆ、
かき醤油を試してみた♪

牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖、
かつお、昆布等各種だしなどをバランスよく配合したお醤油

これ１本でお料理を作ることができ、

メニューの幅が広がります

早速、使ってみました。

半熟の目玉焼きにかけると、

芳醇な香りにビックリ

キャベツを絡めても、美味しい。

オイスターソースとも、お醤油とも違う
深いコクがあります

次回はお料理にも使ってみますね

ごちそうさまでした

○使用方法
冷奴や卵かけご飯にはそのままでも、OK
うどん（10：1）や、吸い物はお湯でうすめても、OK

魚や野菜の煮物は適量の水と「かき醤油」で、程よい味付けに。


2014年モンドセレクション最高金賞受賞
6年連続での最高金賞受賞商品

かき醤油100ｍｌ」×２袋

○原材料
しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ、調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）


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デザートは、道の駅で購入したメロン。

食べ頃を買ったつもりですが、まだ早かったかな～

でも瑞々しくて、美味しかったです