2024年2月12日 振替休日の月曜日の朝食です♪
ビーフサンドです♪

・材料
食パン5枚切り 3枚
牛切り落とし 200g
タマネギ 1/2個
グリーンリーフ 適量
マヨネーズ 適量
塩 適量
コショウ 適量
オレガノ 適量
ガーリックパウダー 適量
・作り方
1,タマネギはスライスしておきます。
2,牛切り落としに、塩、コショウ、オレガノ、ガーリックパウダーを加えて下味を付けます。
3,フライパンに油をひき、(1)と(2)を投入し、ソテーします。
4,食パンは2枚にスライスし、重ねたままトーストします。
5,食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。
6,グリーンリーフを乗せます。
7,(3)を乗せます。
8,閉じます。
9,加圧します。
10,最後にカットすれば、出来上がり♪
シンプルな味付けのビーフサンドとなりましたが、美味しゅうございました♪
がっつりサンドを楽しんだ、振替休日の月曜日の朝でございました♪
(´▽`*)