２０２２年１０月２９日 土曜日の朝食です♪
コロッケサンドです♪
・材料
食パン５枚切り ４枚
コロッケ ４個
タマネギ １個
キャベツ 適量
マヨネーズ 適量
オールスパイス 適量
ケチャップ 大さじ１
ウスターソース 大さじ２
赤ワイン 大さじ１
・作り方
1、タマネギをスライスします。
２、フライパンに油をひき中火にかけ、(１)のタマネギを入れ、オールスパイス、ケチャップ、ウスター、赤ワインを加えてソテーして、タマネギソースを作ります。
３、キャベツは千切りにしておきます。
４、食パンを２枚にスライスし、食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。
５、次に、(３)のキャベツを乗せます。
６、キャベツの上に、コロッケを乗せます。
７、コロッケの上に、(２)のタマネギソースを乗せます。
８、閉じます。
９、加圧します。
１０、ひとつずつラップで包みます。
１１、最後にカットすれば、出来上がり♪
使用のコロッケは、前日の帰り道にタイムセールでお得にゲットしたコロッケを使っております♪
タマネギソースとコロッケが、良く合っておりました♪
また、キャベツもしっかりといただけました♪
美味しく過ごした、土曜日の朝でございました♪
(´▽｀*)