２０２１年７月３日 土曜日の朝食です♪
ミックスサンドです♪
・材料
食パン５枚切り ４枚
ハム切り落とし １２枚
タマゴ 2個
トマト 1個
レタス 適量
粉カラシ 小さじ1
水 小さじ1/2
マヨネーズ 適量
粉チーズ 適量
・作り方
１、ハム切り落としを、フライパンで軽くソテーしておきます。
２、トマトもスライスしておきます。
３、タマゴは固ゆでにして、殻をむいてスライスします。
４、粉カラシを水で練ってから、マヨネーズを加えてカラシマヨネーズにします。
５、食パンを２枚にスライスします。
６、具材を挟む面に、(４)のカラシマヨネーズを塗ります。
（若干カラシが粒上に固まっておりますが、まあお許しを(;^_^A。また一番右端の次女分はノーマルマヨネーズです）
７、次に（１）のハムを乗せます。
８、ハムの上に（２）のトマトを乗せます。
９、トマトの上に、（３）のタマゴを乗せます。
１０、タマゴの上に、レタスを乗せます。
１１、（１０）のレタスに、追いマヨネーズと粉チーズを加えます。
１２、閉じます。
１３、加圧します。
１４、最後にカットすれば、出来上がり♪
レタスが少々ばらけて、若干食べにくい仕上がりとなりましたが、カラシマヨネーズとハムの相性が良く、美味しゅうございました♪
カラシマヨネーズは家人にも好評でございました♪
美味しく過ごした、土曜日の朝でございました♪
(´▽｀*)