モンテクリストサンドイッチ2020年7月18日 土曜日の朝食です♪ モンテクリストサンドイッチです♪ ・材料 食パン5枚切り 4枚 ハム 8枚 トマト 1個 スライスチーズ 4枚 タマゴ 2個 牛乳 大さじ2 バター 20g マヨネーズ 適量 ・作り方 1、トマトはスライスしておきます。 2、食パンを2枚にスライスします。 3、食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。 4、ハムを乗せます。 5、ハムの上に(1)のトマトを乗せます。 6、トマトの上に、スライスチーズを乗せます。 7、スライスチーズの上に、(1)のトマトを乗せます。 8、トマトの上に、ハムを乗せます。 (ハム、トマト、スライスチーズ、トマト、ハムの順です) 9、挟みます。 10、加圧します。 11、タマゴをお皿に割り、そこに牛乳大さじ1を入れて溶きほぐし、そこに(10)のサンドを裏表浸します。(タマゴ1個につき、食パン2枚分としました。) 12、フライパンを中火にかけバター5gを溶かして、(11)を裏表焼けば出来上がり♪ トマトがジューシーで美味しゅうございました♪ 美味しく過ごした、土曜日の朝でございました♪ (´▽`*)