１１月１２日 日曜日の夕食です♪(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
オーブン料理にチャレンジです！
・材料
鶏もも肉
ジャガイモ ２個
ニンジン １本
塩 少々
コショウ 少々
オレガノ 少々
ローズマリー 少々
ガーリックパウダー 少々
ポッカレモン 適量
オリーブオイル 適量
・作り方
１、鶏もも肉をお好みのサイズに切り分け、ボールに入れて、塩、コショウ、オレガノ、ローズマリー、ガーリックパウダー、ポッカレモン、オリーブオイルを入れて、混ぜます。
２、ジャガイモは皮をむき、お好みのサイズにカットし、ニンジンも同様にカットし、（１）のボールに入れて、再び混ぜます。
３、オーブン皿にアルミホイルを敷き、鶏もも肉、ジャガイモ、ニンジンを並べます。
４、オーブンで２００℃２０分で焼き、鶏もも肉、ジャガイモ、ニンジンをひっくり返して、さらに２０分焼けば出来上がり♪γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
つづきましては、色々な物に刺して茹でる、あのパスタを真似てみました！
・材料
ソーセージ ５本
パスタ ２人前
タマネギ ３／４個
カットトマト缶 １個
ベーコン 適量
ニンニク 2かけ
塩 少々
コショウ 少々
・作り方
１、ソーセージをカットし、そのカット面にパスタを刺していきます。
２、タマネギはみじん切りにし、ニンニクもみじん切りにしておきます。
３、フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクみじん切りを香りがたつまで弱火で炒めます。
４、次にタマネギみじん切りとベーコンをカットしたものをフライパンに入れ、中火でゆっくり炒めます。
５、タマネギがしんなりと炒めれましたら、トマト缶をフライパンにあけてじっくり煮込んでいきます。（トマト缶の半分程度に水を入れ、残ったトマトをさらえるようにしてフライパンに投入！）
６、鍋にお湯を沸かし、お湯が沸きましたら塩を少々いれ、パスタをゆでます。
７、パスタが茹であがりましたら、フライパンのトマトソースと絡めれば、もう出来上がり♪
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
一応美味しくは出来たのですが、色々と未熟、未完成な仕上りとなってしまいました。
(;^_^A
鶏もも肉は、もう少し焼けば良かったです。
パスタは、トマトソースと絡めたせいで、ソーセージに刺しているのが、さっぱり分からない仕上りに！(￣▽￣;)(笑)
普通のパスタじゃないかぁ！(;＞_＜;)
ちみちみパスタを刺した手間が、台無しです！
(￣▽￣;)(笑)
まあでも、赤ワインを飲みながら美味しゅう頂きました🎵:*:・(￣∀￣)・:*: