8月16日 水曜日の朝食です♪
 
作る前に、当然仕上がりをイメージするのですが、実際に作ってみますと、色々サイズ違いがあり、思った以上のボリュームに・・・( ̄_ ̄ i)
 
・材料
食パン5枚切り 2枚
タマゴ 2個
トマト 1個
ソーセージ 4本
マヨネーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
ハーブ塩 適量
 
・作り方
1、トマトをスライスし、さらに半分にカットします。
2、ソーセージも5ミリ幅くらいで斜め切りにしていきます。
3、食パンにふちにマヨネーズを土手をつくるように塗り、その上にソーセージを並べていきます。
4、パンのセンターにコップの底を押し付け、くぼみを作り、そこにタマゴを割りいれます。
5、タマゴの黄味を囲むように、トマトは並べます。
6、トマトの上に、パルメザンチーズとハーブ塩をふりかけて、トーストすれば出来上がり♪
γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
 

 
 
 
今回は、焼きが若干あまかったので、白身が固まりきらない仕上りとなってしまいました。
 
まあ、トロトロな状態でしたので、これはこれで美味しかったのですが、非常に食べにくくは
なってしまいました(;´▽`A``
 
ですが、嫁の評価も良かったので、まあ満足のいく朝食となりました:*:・( ̄∀ ̄)・:*: