８月６日 日曜日の夕食です♪
豚バラがお安く買えましたので、これはやはり串焼きにして、ビールと一緒に頂かなければと！
(°∀°)b
・材料
豚バラブロック １本
塩 少々
コショウ 少々
・作り方
１、豚バラブロックを１㎝幅程度にカットしていきます。
２、串に刺し、塩、コショウで味付け。
３、グリルでお好みの焼き具合に♪ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
豚バラだけでは、少々寂しかったので、手羽先も焼いてみました♪
・材料
手羽先 適量
塩 少々
コショウ 少々
・作り方
１、手羽先に包丁で何箇所か差し込みます。
２、全体に塩、コショウを振りかけます。
３、ポリ袋に入れて、揉み込み、冷蔵庫で暫く休ませます。
４、グリルで焼けば、出来上がり♪ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
とうもろこしも、レンジでチンしてから、醤油ダレをつけてグリルで焼いてみました♪
手羽先には、ゆず胡椒をつけて頂きました♪
我が家のグリルは、ガスレンジの魚焼きポジションのみですので、キャパ的にどうしても時間が掛かるのが難点ですが、まあ美味しくできました♪ :*:・(￣∀￣)・:*: