7月22日 土曜日の昼食です♪
残り物の冷凍ご飯を使い、あり合わせの野菜とビアソーセージを使用して作りました♪
(ノ゚ο゚)ノ
・作り方
1、タマネギはみじん、ニンジンはさいの目、ピーマン、ビアソーセージは適当に切りまして、ニンジンだけは、レンジで軽くチンしておきます。
2、冷凍されておりましたご飯は解凍致しまして、溶き卵と先に混ぜておきます。
3、フライパンに油をひきまして、(2)を投入し、タマネギ、ニンジンと続けて投入致します。
4、全体に火が通ってまいりましたら、残りの具材を投入します。
そこそこ?の出来上がりだったのですが、イマイチ塩が足りない?
食べながら、ソースをかけての味調整を試みたのですが、不味くは無いのですがソース感ばかりになってしまいました (;^_^A
次回は、もっと深みのある味に仕上げようと心に誓った土曜の午後でした!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


