６月２５日 日曜日の朝食です。
スタンダードな具材のサンドイッチを、しっかり作れるようになろうと思いまして、こちらのメニューに♪
ツナサンド＆ハムチーズサンド♪(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
・材料
食パン ５枚切り４枚
ツナ缶 １個
ハムソーセージ切り落とし 適量（金曜日購入の残りです （;´▽｀A``
レタス 適量
タマネギ １／４
スライスチーズ ２枚
マヨネーズ 適量
マスタード 適量
コショウ 少々
・作り方
１、ツナ缶は少しだけ開けて、油をしっかり切ります。
２、タマネギはみじん切りにして、レンジで１分チン。そしてツナを混ぜて、マヨネーズとコショウで味付けします。
３、レタスはサクッと刻みました。
４、ハムソーセージの切り落としは、サッと炒めました。
５、、食パン１枚を２枚にスライスします。
６、スライスした食パンにマヨネーズを塗り、レタス、（2）のツナを乗せれば、ツナサンドの出来上がり♪
７、ハムチーズサンドも同様に、マヨネーズを塗り、こちらは大人バージョンにはマスタードも塗り、レタス、（4）のハムソーセージ、スライスチーズを乗せて挟めば出来上がり♪
(^_^)v
続きましては、ガスパチョです！
夏の楽しみの、ガスパチョです！
今年初めてのガスパチョです！
って、少々くどいですね (;^_^A
・材料
トマト ３個
キュウリ １本
ピーマン １個
タマネギ ３／４（サンドの残りを使いました）
ニンニク 1かけ
食パン 半枚（耳は除く）
オリーブオイル 大さじ３
酢 大さじ１
塩 小さじ１／３
コショウ 少々
水 半カップ
・作り方
１、トマト皮を剥いて、は種を取ってざく切りに。キュウリ、ピーマンもざく切りに。タマネギも適当に切りまして、にんにくは潰して、食パンはちぎってボールに入れます。
２、ハンドブレンダーで潰していきまして、オリーブオイル、塩、コショウ、お酢をを入れます。
３、ほどよく攪拌できましたら、味を調えれば出来上がり♪
サンドは、子供達には概ね好評でしたが、ハムチーズサンドにマヨネーズを少し塗りすぎたので、嫁からは「くどい」との声が！
(￣_￣ i)
ハムチーズサンド、わたくし的には、ＯＫだったのですが・・・ (^_^;)
ガスパチョは、わたくし的には少し酸味が強く感じたのですが、嫁にはバッチリだったようです！
夫婦の微妙な味覚の違い、難しいですね :*:・(￣∀￣)・:*: