角煮

お店に豚バラブロックがあったので

角煮に挑戦

初めに焼いてから

水とネギで煮る事約一時間

さらに調味料を入れて数十分

別で茹でておいた玉子をいれて

もうひと煮込み

こんな感じに出来上がりました

味が染みて美味しくできました～

作るのは手間がかかっても、
食べるのは一瞬

まだまだ料理は作るより食べたい派です

でも美味しいと言ってもらえると
また頑張れます


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